Spildevand fra virksomheder

• Ansøgningen skal omfatte alt spildevand fra produktion, sanitært spildevand og overfladevand.
• Ansøgningen kan indsendes via det digitale system Byg og Miljø.
• Du skal udfylde spildevandsteknisk beskrivelse (pdf),  som skal indsendes som bilag til ansøgningen. Alternativt kan du sende det via mail. Se vores mail nederst på denne side.

Når vi har modtaget alle oplysningerne, kan vi lave en tilslutningstilladelse.

Hvis din virksomhed arbejder med erhvervsmæssig tilberedning af mad, skal der være installeret en fedtudskiller.

Hvis din virksomhed har aktiviteter, der indebærer, at der kan være olie/benzin i spildevandet, skal der være et anlæg til at udskille olie/benzin.

Du kan se hvilke aktiviteter, det drejer som om længere nede på denne side.

Hvis din virksomhed - erhvervsmæssigt - tilbereder mad, skal der installeres en fedtudskiller. F.eks. hvis din virksomhed indeholder eller driver:

• Storkøkken
• Industrikøkken
• Bageri
• Restaurant
• Grillbar
• Pizzeria
• Slagter

Der er flere grunde til, at der skal være en fedtudskiller:

• Forhindre stoppet afløb
• Lugtgener
• Mindske smittefare
• Undgå unødig tæring på afløbs systemet

Friturefedt

Friturefedt skal opsamles i en beholder. Det må ikke komme i afløbet.

Ansøgning - fedtudskiller

• Ansøgningen kan indsendes via det digitale system Byg og Miljø.
• Du skal udfylde Etablering af fedtudskiller (pdf), som skal indsendes som bilag til ansøgningen. Alternativt kan du sende det på mail. Se vores mail nederst på denne side. 

Krav - fedtudskiller

En fedtudskiller skal dimensioneres og etableres af en kloakmester, der har det tekniske ansvar for, at den er etableret og dimensioneret korrekt.

Fedtudskilleren skal altid placeres mellem afløbet fra køkken/produktion og spildevandssystemets offentlige kloakledning.

Fedtudskilleren skal fortrinsvis placeres udendørs og være lettilgængelig for inspektion og tømning.

Hvis der ønskes etablering af en indendørs fedtudskiller, skal man være opmærksom på, at der ikke må tilberedes eller muligvis opbevares fødevarer i samme rum, hvor der er etableret fedtudskiller. Kontakt derfor levnedsmiddelkontrollen for at høre, om der kan etableres en indendørs fedtudskiller i netop din virksomhed.

Nye fedtudskillere skal være CE-mærkede i henhold til DS/EN 1825-1 og dimensioneres, installeres, drives og vedligeholdes efter DS/EN 1825-2.

Du kan læse mere om retningslinjer for projektering, dimensionering, udførelse og drift i Teknologisk instituts rørcenteranvisning nr. 005.

Tømning - fedtudskiller

Mange restauranter skal have tømt deres fedtudskiller 1 gang pr. måned og senest når 3/4 af udskillerens maksimale kapacitet er nået.

Der skal foreligge en kontrakt med et slamsugerfirma om regelmæssig tømning af fedtaffald.

Kontrakten skal som minimum indeholde:

• oplysninger om tømningsfrekvens
• anslåede årlige mængder
• hvilket godkendt modtageanlæg, der benyttes.

Kvittering for hver enkelt tømning skal opbevares i mindst 5 år og forevises på forlangende af Viborg Kommune.

Lovgivning - fedtudskiller

Reglerne for fedtudskiller er beskrevet i affaldsbekendtgørelsen fra Miljøministeriet. 

Der skal være olie- benzinudskilleranlæg på afløb fra:

• Autovaskeanlæg og vaskepladser.
• Værksteder for biler og andet kørende materiel.
• Servicestationer og andre salgspladser og optankningspladser for benzin og dieselolie.
• Pladser, hvor der påfyldes olieprodukt til stationært tankanlæg - påfyldningspladser.
• Busterminaler.
• Større erhvervsparkeringsarealer.
• Arealer, hvor spild af benzin eller andre olieprodukter forekommer.
• Arealer, hvor der er risiko for et - ikke uvæsentligt - spild af sådanne stoffer.

Der gælder særlige regler for benzin- og dieselanlæg beregnet for detailsalg. Dette er beskrevet længere nede på denne side.

Benzin- og dieselanlæg til detailsalg

Der er særlige regler i forbindelse med olieudskilleranlæg ved benzin- og dieselanlæg beregnet for detailsalg.

Reglerne for disse anlæg er beskrevet i: Benzinstationbekendtgørelsen, som du finder på retsinformation.dk  - bekendtgørelse om forebyggelse af forurening af jord, grundvand og overfladevand fra benzin- og dieselsalgsanlæg.

Kloakmester og krav 

En udskiller skal etableres af en kloakmester, der har det tekniske ansvar for, at den er etableret og dimensioneret korrekt.

Nye olieudskillere skal være CE-mærkede i henhold til DS/EN 858-1 og dimensioneres, installeres, drives og vedligeholdes efter DS/EN 858-2.

Du kan læse mere om retningslinjer for projektering, dimensionering, udførelse og drift i Teknologisk instituts Rørcenter-anvisning nr. 006.

Ansøgning - olieudskiller

• Ansøgningen kan indsendes via det digitale system Byg og Miljø.
• Du skal udfylde Etablering af olieudskiller (pdf), som skal indsendes som bilag til ansøgningen eller sendes via mail. Se vores mail nederst på denne side.

Tømning - olieudskiller

Olie- og benzinudskillere med tilhørende sandfang skal fra den 1. september 2023 tømmes ved Thornvig Jensen A/S (en del af Norva24). Tilmelding kan ske på tlf.nr.: 97 12 06 06 eller mail: mail@thornvig-jensen.dk.

Læs mere Norva24 på deres hjemmeside

Du kan ansøge om fritagelse fra indsamlingsordningen, hvis du kan godtgøre, at det farlige affald kan håndteres miljømæssigt forsvarligt ved din egen foranstaltning. Kontakt os, hvis du ønsker at ansøge om fritagelse for tømningsordningen.

Lovgivning - olieudskiller

Reglerne for olieudskiller er beskrevet i affaldsbekendtgørelsen fra Miljøministeriet.

Påfyldningspladsen omfatter det areal, hvor påfyldning af motorkøretøjer og lagertanke foregår.

Pladsen skal indrettes så forurening af jord, grundvand, søer, vandløb og kloaksystemet undgås.

Læs retningslinjer for indretning og drift af påfyldningspladser for motorbrændstof (pdf)

Retningslinjerne gælder ikke for virksomheder omfattet af benzinstationsbekendtgørelsen.